工资条中无加班费项目可能面临的法律风险包括：由劳动行政部门责令限期支付加班费，逾期不支付的，责令用人单位按应付金额50％以上100％以下的标准向劳动者支付赔偿；如果劳动者有证据证明用人单位掌握加班事实存在的证据，用人单位不提供的，由用人单位承担不利后果。

此外，根据《劳动法》第四十四条的规定，用人单位安排劳动者加班的，应支付加班费，否则将依法承担相应的法律责任。